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食貨集商品如成分含辣椒粉,均使用日本GABAN原裝進口Cayenne pepper卡宴椒。請安心使用噢

十三香鹽麴里肌肉片與波蘭香腸新批次到貨了!請至自有品牌肉品區選購

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食貨集老火濃燉雞高湯(500g) | 5包450元

食貨集老火濃燉雞高湯(500g) | 5包450元

因應大家熱烈要求,重新製作上架
■ 原料:水、雞、豬骨、金華火腿、蔥、薑、海鹽
■ 產地:台灣
■ 重量:500公克(±10%)
■ 保存條件:保持冷凍-18度C以下可存放12個月。解凍後請儘速食用
■ 有限日期請見袋身標示


全店,低溫宅配滿1800免運費

指定商品,【常態優惠】老火高湯任選5包450元

全店,離島低溫滿3500元免運費

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商品描述

本商品5包特價450元,請多利用


長時間大火滾煮,煮出的湯就叫"老火湯"。我們使用台灣本產雞骨、豬骨、金華火腿、蔥、薑,花三個小時猛火滾煮並由人力不斷翻攪,做出了濃白醇厚的這款高湯,是我們用來製作酸白菜鍋底包、火朣雞的基礎湯底。其實這種濃白老火高湯在家裡也能做,但耗費的時間、精力、瓦斯水電相當可觀,既然我們本來就會在工廠製作這種濃白高湯底,考量大家應該也會需要這種高湯,於是單獨做成商品販售。


這款濃白老火高湯在家裡非常好用,用來做湯麵、湯品的底湯,都是絕佳風味。鍋具加入老火高湯與汆燙過的土雞腿切塊,一起煮20分鐘後加入幾顆餛飩、青江菜。就成了在香港賣很貴的上海砂鍋雲吞雞。另外像是在家裡做醃篤鮮,也不必再煩惱為什麼照著食譜煮半天都沒辦法煮出白色的湯底。用來做湯麵更是不在話下。總之,不但美味,而且很好用。


其實兩年前我們就賣過這款商品了,當時反應很好,但後來因為包裝尺寸導致配送成本很高,不得不忍痛放棄。陸陸續續一直有人來詢問這款老商品,我們想了一陣子,改用比較大的袋子鋪平冷凍,應該是能解決包裝尺寸問題。於是再度上架試賣,現在的包裝法應該是能符合配送成本,希望大家會喜歡。



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