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夕陽協奏曲果醬｜2024世界柑橘類果醬大賽職人組金牌｜小甜心手工果醬

夕陽協奏曲果醬｜2024世界柑橘類果醬大賽職人組金牌｜小甜心手工果醬

■ 為了女兒而研發的果醬
■ 2024世界柑橘類果醬大賽職人組金牌
■ 2024英國Great Taste 一星
■ 木瓜與柑橘類巧妙的結合，奶香與柳橙香氣互相輝映
■ 無化學添加物

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商品描述
很難想像木瓜可以做成果醬，但是小甜心果醬做到了！

夕陽協奏曲選用美濃木瓜，特別挑選帶著淡淡奶香的熟度，再搭配柳橙、鳳梨和黃檸檬的清新酸甜，讓酸甜的果香自然交融，味道很有層次。吃起來完全沒有熟透木瓜的腥味，只有淡淡奶香和迷人的柳橙香氣。

夕陽協奏曲受到果醬大賽評審的高度評價，在「添加有趣食材」的項目獲得滿分30分的佳績。

評審們盛讚這款果醬將溫熱帶的木瓜與柑橘類巧妙的結合，達到完美平衡，跟起士類等乳酪製品十分匹配。夕陽協奏曲外觀顏色十分美麗，讓人真的能聯想到夕陽晚霞的美景。

▍小甜心手工果醬的故事

小甜心手工果醬的誕生，源自母親對孩子無私的愛。

創辦人劉彥雯，因女兒罹患罕見疾病「威廉斯氏症」，吞嚥功能受限，為了照顧女兒的飲食，她開始親手熬煮無添加物的水果副食品，從一鍋又一鍋的果香中，意外展開手工果醬的旅程。

2016年，小甜心手工果醬品牌在高雄內門誕生。內門除了是宋江陣與總鋪師的大本營，更是著名的水果產區。

劉彥雯親自走訪果園，拜訪農友，嚴選當令、產地直送的水果。因應季節變化，她選用不同時節盛產的水果，細心搭配調味，將水果與調味堆疊碰撞，激盪出不同火花，開發出多種風味細緻又有個性的果醬。

▍小甜心手工果醬的堅持

絕不添加任何人工香料、色素、防腐劑。

僅用新鮮水果、糖與天然食材熬煮。每一瓶果醬，都是用時間與耐心，慢慢煮出來的自然濃縮滋味。

▍獲得國際果醬大賽肯定的手工果醬

為了挑戰自己，劉彥雯想了解在世界果醬比賽的舞台上，自己的能力在那裡？

2022年起，她開始參加比賽，每一年，她的果醬都以卓越風味獲得以下國際重要果醬賽事的肯定，讓世界看見台灣特有的水果風味！

• 世界柑橘類果醬大賽 ( The World's Original Marmalade Awards & Festival)

• Great Taste Awards

• 澳洲柑橘果醬大賽 (Australian Marmalade Awards)

• 世界柑橘類果醬日本大賽 (The Dalemain World Marmalade Awards in Japan)

▍果醬的美味提案

1. 搭配麵包、司康、鬆餅、起司蛋糕

2. 搭配優格

3. 自製調味氣泡水

4. 泡水果茶

5. 各種肉排的沾醬

6. 料理的秘密調味武器

▍產品規格

✦ 成分：木瓜、鳳梨、柳橙、檸檬、糖 

✦ 淨重：130公克 

✦ 保存期限：12個月

✦ 保存方式：開封後請冷藏，並盡早享用完畢

✦ 產地：台灣


▍訂購注意事項

1. 單筆訂單，只購買一瓶玻璃瓶裝醬料，沒有購買其他商品，恕無法出貨。

2. 超商寄件，每件包裹有材積與重量的規定。玻璃瓶裝的商品(如調味醬料)，每筆訂單限購4瓶。單筆訂單數量超過4瓶請選宅配。

3. 如有疑問請洽客服。

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✦ 我們還有更多果醬抹醬飲品商品，歡迎參考
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