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Instant 電子荷蘭鑄鐵鍋 | 超香甜甜價 | 【618購物節限定】

Instant 電子荷蘭鑄鐵鍋 | 超香甜甜價 | 【618購物節限定】

■ 傳說中的小V平替，美國Instant 電子鑄鐵鍋
■ 5.7公升大容量鑄鐵鍋+精準控溫電子加熱器
■ 五種模式：煎炒、燉煮、慢燉、手動模式1(25~95度)、手動模式2(100~205度)
■ 特價銷售至2025/6/18

全店，ZipTop滿1200免運費

NT$13,800

NT$9,900

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商品描述

銷售日期至2025/6/18為止，不適用全館同溫層任選3件95折活動

本商品由Instant原廠直送，無法與其他商品併單

美國Instant電子荷蘭鑄鐵鍋，傳說中的小V鍋平替版

5.7公升大容量鑄鐵鍋+精準控溫電子加熱器

五種模式如下：

▍ "煎炒"模式

溫度快速拉到204度並保持，這個模式可以用來煎炒爆香，要炒青菜、煎牛排，也都可以。

對應的小V鍋功能模式，是"中火"

▍ "燉煮"模式

溫度分前後兩段，前段110度，後段96度

先用第一段溫度讓湯汁沸騰，然後用相對低溫將食物煮熟透，適用於燉雞、燉鴨、燉排骨湯、紅酒燉牛肉、法式火鍋(The Pot-au-Feu)、做滷肉飯用的滷肉燥等等。

小V沒有這種兩段溫度行程，你得先手動中火，等沸騰後，手動轉小火。

▍"慢燉"模式

溫度會定在95度，低溫慢煮，最長可定時12小時。慢煮模式下，液體不會沸騰。所以不會持續鬆動燉肉，燉好的肉，內部的結締組織都已經軟化了，但是外觀上並不會爛糊糊成一團。既軟嫩，又還能保持一點口感。

通常用來燉豬肉、紅酒燉牛肉，也可以用來慢烤豬肋排、作美式手撕豬肉。更適合作出超慢煮東坡肉、控肉、豬腳

小V可以用微火調溫設定成95度，達到差不多的效果。

▍ 手動模式1

可以設定25度~95度，可以作定溫舒肥、自製優格、發酵麵包、油封鴨腿、油封蛋黃等等。

▍ 手動模式2

可以設定100~205度，這個模式很厲害！當你調高到180度以上，甚至可以烤雞、烤麵包。但是烤出來不會脆皮也不會上色，是類似土窯雞的狀態

▍ 沒有煮飯模式，但是絕對可以煮飯

用手動模式2，設定成140度/20分鐘，時間到之後再悶10分鐘就可以煮出白飯

▍ Instant電子荷蘭鑄鐵鍋產品規格

■ BSMI許可字號：R45336

■ 型號：DOMC6000

■ 尺寸：長29 x 寬25.5 x 高28.5 cm

■ 顏色：米白色

■ 容量：5.7公升 (4-10人份)

■ 電壓：110V / 60Hz

■ 鍋蓋重：1.98kg

■ 鍋身重：4.62kg

■ 加熱器重：2.4kg

■ 功率：1500W

■ 產地：中國

送貨及付款方式

送貨方式

Instant直送免運費

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