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■ 美國RICH’S食品公司製造
■ 折線設計,每一片都是完美袋形
■ 烤肉與三明治良伴,可熱壓,無防腐劑
全店,低溫宅配滿2000免運費
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▋什麼是口袋麵包
口袋麵包就是皮塔餅(PITA),是一種發源於中東的中空圓形扁麵包,是歐美非常流行的三明治麵包。
因為烘焙時使用了石板爐窯,麵糰中的水蒸氣快速膨脹後,將內部撐開形成「口袋」。
一片口袋麵包從中間切開,會是兩個口袋狀的半片餅。
可以在口袋裡夾蔬菜、烤肉、火腿、起司等等...愛夾什麼都行。用來做三明治超好用。
還可以用熱壓機做熱壓三明治,方便且份量恰到好處。
不用擔心買回家的口袋麵包內層沾黏無法分成口袋型!
這款美國進口RICH’S公司生產的餐廳專用口袋麵包,每一片都能輕鬆掰成口袋型。餅身有一道折線,用刀從這條折線切開,就能分成兩個完整的小口袋,超方便!
原料單純,僅有營養強化小麥麵粉、水、酵母、鹽,不添加防腐劑。
▋口袋麵包料理方式
1. 冷藏解凍後即可食用。
2. 如需加熱,建議以下方式
▶ 家用烤箱:不須解凍,噴水約10下,180°C約2分鐘
▶ 微波爐:不須解凍,噴水約10下,微波約15秒
▶ 電鍋:不須解凍用蒸的,外鍋半杯水(約8分鐘)
▋美商RICH'S口袋麵包品牌簡介
絕大部分的歐美餐廳不會自己烘焙口袋麵包,而是向專業的商用食品製造商採購。
創立於1945年的RICH’S理奇食品是美國餐飲市場商用高品質口袋麵包的領導業者,深受專業餐廳主廚的信賴。