Name: 食貨集手工煙燻火腿(300g) | 原肉切片| 解凍即食 | 任選多包優惠
Brand: 食貨集
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Price: 280.0 TWD
Availability: InStock

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食貨集手工煙燻火腿(300g) | 原肉切片| 解凍即食 | 任選多包優惠

優質豬後腿低溫醃製熟成後以胡桃木煙燻入味，再切片包裝的純肉火腿，解凍即食，是三明治與早餐的好搭檔
■ 原料：台灣豬後腿肉、海鹽、洋蔥粉、胡荽子、肉荳蔻
■ 添加物：亞硝酸鹽（殘留量低於國家食安標準）
■ 重量：300公克（±5%）
■ 無糖、無防腐劑、無磷酸鹽、無味精
■ 原塊豬肉低溫7日熟成醃製後再煙燻，非肉泥哈姆
■ 豬後腿為不規則形狀，所以切片不一定工整，肥瘦比不一定均衡，片數不一定固定，以重量為準。無法接受請勿下單

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商品描述

食貨集手工煙燻火腿是將國產豬後腿去骨後，使用天然香料與海鹽在4°C低溫環境醃製熟成7天，用手工捆紮壓實，再以進口胡桃木煙燻至熟，切成薄片包裝的原肉火腿。

符合原型食物（Whole Food）定義：貼近食材原貌、低程度加工、化學添加物少。

低溫熟成使火腿的蛋白質自然發解成小分子鮮味物質，無添加化學調味，淡淡煙燻香，每口都是自然美味。

解凍後即可食用，適合做火腿蛋吐司、火腿三明治、或其他快速早餐食材與火腿料理，也是露營早餐的便利食材。

火腿製作過程無添加糖，無糖、無化學調味劑、無防腐劑、無磷酸鹽保水劑，僅為食品安全考量添加微量亞硝酸鹽。

簡單、自然、健康，是可以天天享用的美味原型食物，適合喜歡吃火腿但又怕過多添加物造成身體負擔的朋友們。

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■ 商品運送過程中難免因碰撞摩擦影響袋口封條而失真空，此為正常現象。我們的商品皆在負18度C以下保存，請安心食用。

■ 食貨集自有品牌肉品，4件95折，8件9折

■ 食貨集手工煙燻火腿25包量販組5,600元

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