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【量販組】食貨集手工煙燻火腿25包 | 省1400元

【量販組】食貨集手工煙燻火腿25包 | 省1400元

■ 超值量販組25包,價格更優惠
■ 豬後腿肉低溫7日熟成醃製,進口胡桃木煙燻,非肉泥哈姆
■ 無添加糖、無防腐劑、無化學調味料
■ 低添加物,僅為食品安全添加亞硝酸鹽
■ 解凍即食


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商品描述

食貨集手工煙燻火腿是將國產豬後腿去骨後,使用天然香料與海鹽在4°C低溫環境醃製熟成7天,用手工捆紮壓實,再以進口胡桃木煙燻至熟,切成薄片包裝的原肉火腿。

符合原型食物(Whole Food)定義:貼近食材原貌、低程度加工、化學添加物少。

低溫熟成使火腿的蛋白質自然發解成小分子鮮味物質。

無添加化學調味,淡淡煙燻香,每口都是自然美味。

解凍後即可食用。

適合做火腿蛋吐司、火腿三明治
或其他快速早餐食材與火腿料理,也是露營早餐的便利食材。

簡單、自然、健康,是可以天天享用的美味原型食物。

適合喜歡吃火腿,但又怕過多添加物造成身體負擔的朋友們。

▶︎請參考《食貨集手工煙燻火腿零售頁,有更詳細的介紹與料理說明。


本商品為量販組合,每組含25包原肉煙燻火腿,適合西餐或早午餐店製作佐酒冷盤、火腿蛋、三明治、燉菜燉肉鍋、沙拉配料、炒義大利麵等等。

▋產品規格
 


 原料:台灣豬後腿肉、海鹽、洋蔥粉、胡荽子、肉荳蔻

✦ 食品添加物:亞硝酸鹽(殘留量低於國家食安標準)

✦ 重量:每包300公克(±5%)。量販組一組25包,約7.5公斤

✦ 無添加糖、無防腐劑、無磷酸鹽、無味精

 保存環境:冷凍保存12個月。解凍後請儘速食用完畢

 豬後腿為不規則形狀,所以切片不一定工整,肥瘦比不一定均衡,片數不固定,以重量為準。


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✦商品運送過程中,難免因碰撞摩擦影響袋口封條而失真空,此為正常現象。我們的商品皆在負18度C以下保存,請安心食用。

✦我們還有更多香腸火腿培根商品,歡迎參考


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