Name: 明德風味手釀甜麵醬 | 180天發酵釀造
Brand: 明德食品
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Price: 120.0 TWD
Availability: InStock

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明德風味手釀甜麵醬 | 180天發酵釀造

岡山豆瓣醬創始廠出品，純手釀無化學添加，可用於做炸醬、京醬肉絲、八寶醬等料理
■ 成分：水、非基因改造黃豆、糖、食鹽、香油(大豆油、芝麻)、麵粉、酵母抽出物(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、香菇抽出物(糊精、香菇抽出物)、玉米糖膠、八角粉
■ 淨重：165g
■ 保存期限：兩年（未開封）
■ 開封後須冷藏
■ 純素
■ 過敏原：本產品含有大豆、小麥、芝麻，不適合對其過敏者食用！

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商品描述

甜麵醬非常好用，臨時想不出做什麼菜的時候，用甜麵醬拌炒肉絲再切一點黃瓜絲襯底，就成了人人愛吃的「京醬肉絲」。爆香辛香料、碎肉後再加入甜麵醬與辣豆瓣醬拌炒，就成了川味炸醬（如果不加辣豆瓣醬就成了北方炸醬），實在是家庭廚房的必備醬料啊。這款風味手釀甜麵醬，是將麵粉與豆麴入缸發酵180天的精品，發酵期間還要不定期以人工攪拌作業確保發酵品質，又甘又鮮，可能是你在台灣所能買到的最好的甜麵醬了。

關於我們為什麼賣明德的產品，請見食貨誌專文 << 按此來去瞧瞧

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