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永和施家粽子兩款經典粽,5/1結單,5/27起當週出貨。
■ 湖州鮮肉粽
成分:糯米,豬肉(台灣),醬油,L-麩酸鈉,鹽
規格:每個220±10公克,每包5個
■ 全家福粽
成分:糯米,豬肉(台灣),鹹鴨蛋黃,香菇(台灣),花生,醬油,L-麩酸鈉,鹽
規格:每個250±10公克,每包5個
(本產品含有花生及蛋黃,不適合其過敏體質者食用)
■ 保存期限:冷凍保存3個月
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全店,離島低溫滿3500元免運費
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永和施家粽子是台北內行老饕才知道的巷內美食。最早由祖籍浙江的老奶奶每天包粽子提到市場去零賣補貼家用,後來由子孫接棒,分成兄弟兩家,製作正統浙江湖州粽。
湖州古名吳興,湖州粽子天下聞名,金庸、唐魯孫、倪匡都曾經在作品中提過湖州粽子,但台灣賣湖州粽的根本沒幾個是浙江人。
不騙你,上網自己google就知道。
冷凍狀態
水煮加熱(最建議加熱方式)
準備一個鍋子裝冷水,將粽子放入冷水,水需淹過粽子,加熱至水滾後再持續加熱10分鐘即可食用。電鍋加熱
粽子放入內鍋,內鍋加冷水淹過粽子,外鍋放一杯半水(或35分鐘)按下開關加熱至跳起即可。解凍狀態
水煮(最建議加熱方式)
鍋子裝水煮滾,放入粽子,水需淹過粽子,再持續加熱10分鐘即可。電鍋
建議粽子需先解凍,外鍋放入一杯的水(或加熱20分鐘)即可。(剝粽葉時較會黏粽葉)