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食貨集年中慶期間6.15~6.22,多款特價組合商品均適用任選3件95折,滿1688再折168。

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【量販組】食貨集經典十三香滷包 | 25包 & 50包

【量販組】食貨集經典十三香滷包 | 25包 & 50包

冷滷味與加熱滷味均適用。
■ 每批次均通過SGS 410項農藥殘留測試的安全無毒滷包
■ 成分:八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、砂仁、肉荳蔻、小茴香、月桂葉、肉桂皮、乾薑、甘草、丁香、陳皮、小荳蔻
■ 每袋有2個滷包。每個滷包25公克(±5%)。2個滷包可製作2500cc滷水
■ 萬用型滷包:牛肉、豬肉,雞肉、鴨肉、豆製品、蛋、蔬食均適用
■ 全素可用


全店,超商滿899免運費

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全店,離島常溫滿2500元免運費

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商品描述

食貨集經典十三香滷包,由食貨誌站長o大研究調配,以他多年前在批踢踢論壇分享的配方為基礎,再優化改良的全新配方。

精選16味高級中藥香料,每批次均通過SGS檢測,農藥與二氧化硫均未檢出。


每袋滷包(25g x 2個滷包)可製作2500cc滷水。冷滷味與加熱滷味均適用。

延伸閱讀:如何自己配滷包與複合香料之食貨誌《滷水十三香》。

量販組的滷包包裝與
零售規格相同。25包組有25袋滷包;50包組有50袋滷包。

▋滷味食譜

如果您想用滷味創業,或是在家做出媲美餐廳等級的滷味,歡迎參考食貨誌《滷一鍋厲害的十三香滷味》的教學文與影片。


十三香滷包除了製作滷味,還可應用在各式家常菜色,歡迎參考我們寫的《
十三香食譜》。


▋注意事項

滷包使用食品級不織布袋包裝。若使用壓力鍋與鑄鐵鍋加蓋烹煮的話,請另外套上棉布袋,避免不織布袋破裂。


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