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食貨集經典十三香滷包 | 萬用滷包 | 全素可

食貨集經典十三香滷包 | 萬用滷包 | 全素可

網路傳頌十餘年的最強滷包配方
■ 【每批次】均通過SGS 410項農藥殘留測試的安全無毒滷包
■ 成分:八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、砂仁、肉荳蔻、小茴香、月桂葉、肉桂皮、乾薑、甘草、丁香、陳皮、小荳蔻
■ 每袋內含2個滷包。每個滷包25公克(±5%)。2個滷包可製作2500cc滷水
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■ 純素可用


全店,超商滿899免運費

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商品描述

想要做出令人讚嘆且安心安全的滷味嗎?想要試試看網路上流傳十幾年的食貨誌十三香滷包配方嗎?

精選十六味高級中藥香料,每批成品均通過SGS 410項農藥與二氧化硫殘留檢測確認無檢出

委託HACCP認證通過工廠,經低溫焙香、粗粒粉碎後,填裝在食品級濾袋,再用不透光鋁箔袋封裝。香氣濃郁,在陰涼低溫環境下可確保香味不散逸。


每袋(25公克x2個滷包)可製作2500cc的滷水用來滷味,如果想用來做牛肉麵或其他料理,只需要用1個滷包,很方便。

▋滷味作法

如果您完全不懂滷水與滷味製作方法,或是想用滷味創業,歡迎參考食貨誌《滷一鍋厲害的十三香滷味》教學文與影片,讓您在家也可以做出專業級的滷味。

▋十三香食譜

除了滷味,我們在食貨誌示範了一些《十三香食譜》讓大家能夠快速上手,包括港式油雞古早味炸燒肉十三香雞排雞翅桶仔雞粉蒸肉滷肉飯茶葉蛋滷豬腳等等家常菜色,歡迎參考

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✦滷包使用食品級不織布袋包裝,若使用壓力鍋與鑄鐵鍋加蓋烹煮的話,建議另外套上棉布袋避免不織布袋破裂

【量販組】經典十三香滷包25包組1,913元 / 50包組3,600元

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