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網路傳頌十餘年的最強滷包配方
■ 台灣唯一「每批次」均通過SGS 373項農藥殘留測試的安全無毒滷包
■ 成分:八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、砂仁、肉荳蔻、小茴香、月桂葉、肉桂皮、乾薑、甘草、丁香、陳皮、小荳蔻
■ 每袋內含2個滷包。每個滷包25公克(±5%)。2個滷包可製作2500cc滷水
■ 萬用型滷包:牛肉、豬肉,雞肉、鴨肉、豆製品、蛋、蔬食均適用
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■ 純素可用
■ 滷包使用食品級不織布袋包裝,若使用壓力鍋與鑄鐵鍋加蓋烹煮的話,建議另外套上棉布袋避免不織布袋破裂
想要做出令人讚嘆且安心安全的滷味嗎?想要試試看網路上流傳十幾年的「食貨誌十三香滷包配方」嗎?
精選十六味高級中藥香料,每批成品均通過SGS 373項農藥與二氧化硫殘留檢測確認無檢出。委託HACCP認證通過工廠,經低溫焙香、粗粒粉碎後填裝在食品級濾袋再用不透光鋁箔袋封裝,香氣足,在陰涼低溫環境下可確保香味不散逸。
每袋(25公克x2個滷包)可製作2500cc的滷水用來滷味,如果想用來做牛肉麵或其他料理,只需要用1個滷包,很方便。
如果您完全不懂滷水與滷味製作方法,請您耐心看完「如何做一鍋厲害的滷味」全文!
十三香對於台灣人來說比較不熟悉,為了讓大家能夠快速上手,我們示範了一些食譜供您參考👉點我看十三香食譜
本商品目前於以下門市陳列銷售,歡迎就近前往選購
【MUJI無印良品 美麗華旗艦店】
台北市中山區敬業三路20號(美麗華百樂園漾館2樓)
電話:02-8502-0851
【湯瑪仕肉鋪 羅斯福店】
台北市文山區羅斯褔路五段176巷17號(鄰近捷運萬隆站4號出口)
電話:02-2932-3807
【湯瑪仕肉鋪 信義店】
台北市中正區信義路二段129號(捷運東門站1號出口)
電話:02-2351-5558
【湯瑪仕肉鋪 忠孝店】
台北市大安區忠孝東路三段230號(鄰近捷運忠孝復興站2號出口)
電話:02-2773-5288
【湯瑪仕肉鋪 新中店】
新北市新店區中正路185號
電話:02-2916-1998
【丹肉鋪】
台北市松山區延吉街7-2號
電話:02-2577-5575
【豪鮮肉舖北大店】
新北市三峽區三樹路251號
電話:02-8672-0190
【豪鮮肉舖林口店】
新北市林口區文化一路一段226號
電話:02-2609-9617
【吉利食鋪】
新竹縣竹北市福興路958-5號
電話:03-551-5606
【上下游基地】
台中市五權西二街100號
電話:04-2378-3835
【育誠蛋品】
台中市北區漢陽街59號
電話:04-22913573
【壹塊肉‧坊】
高雄市苓雅區林德街32號
電話:07-7150768