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十三香滷牛三寶(450g以上) | 無化學添加

十三香滷牛三寶(450g以上) | 無化學添加

■ 使用食貨集十三香滷包滷製
■ 無添加防腐劑、PH調整劑、化學香料
■ 牛腱、牛筋、牛肚各150公克


全店,低溫宅配滿1800免運費

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指定商品,【常態優惠】自有品牌肉品任選4件95折/任選8件9折

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商品描述
站長親自配方監製,使用食貨集十三香滷包,以高湯為底,滷製澳洲牛三寶,浸泡24小時入味。

▍不惜成本使用澳洲草飼牛三寶

現在牛肉價格高昂,無論美牛澳牛都很貴

很多滷味店家都已經改用便宜,但缺乏風味的巴拉圭牛

我們堅持風味第一,成本第二

使用澳洲草飼牛三寶製作

▍使用食貨集十三香滷包與食貨誌專文配方

站長親自在鍋邊監製,滷製後浸泡滷水入味。

站長教做滷味很多年,十三香滷味教學文章長期都是食貨誌瀏覽量前三名。

有不少朋友靠著那篇文章創業賣滷味。

到現在還持續向我們採購滷包。

▍不使用人工鮮味劑、香味劑

吃起來當然沒有外面滷味攤的夠味,但多了份安心。

▍食用方法

■ 解凍後切片排盤享用,不建議加熱

 本產品因無添加防腐劑、PH調整劑,如在工廠切片會增加微生物汙染風險。所以保持原塊肉出貨,請自行在家切片。

■ 原料:牛腱(澳洲)、牛前腳筋(澳洲)、牛肚(澳洲)、十三香滷包(八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、砂仁、肉荳蔻、小茴香、月桂葉、肉桂皮、乾薑、甘草、丁香、陳皮、小荳蔻)、高湯(清水、雞骨、蔥、薑)、醬油(水、非基改大豆、小麥、蔗糖、食鹽、酵母抽出物)、紅露酒(紅麴、米、水)、紅糖、薑、辣椒、蒜頭、蔥、葵花油

■ 淨重:每包450公克以上(牛腱、牛筋、牛肚各150公克)

■ 保存方式:冷凍保存

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✦ 我們還有更多預購年菜冷凍食品,歡迎參考

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