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季節限定,使用錫蘭真肉桂的熱紅酒香料包上市了!

食貨集年菜預購開跑,預購優惠期至2024.1.2

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明德風味手釀甜麵醬 |真正180天發酵釀造 | 非化學速成甜麵醬

明德風味手釀甜麵醬 |真正180天發酵釀造 | 非化學速成甜麵醬

岡山豆瓣醬創始廠出品,純手釀無化學添加,可用於做炸醬、京醬肉絲、八寶醬等料理
■ 成分:水、非基因改造黃豆、糖、食鹽、香油(大豆油、芝麻)、麵粉、酵母抽出物(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、香菇抽出物(糊精、香菇抽出物)、玉米糖膠、八角粉
■ 淨重:165g
■ 保存期限:兩年(未開封)
■ 開封後須冷藏
■ 純素
■ 過敏原:本產品含有大豆、小麥、芝麻,不適合對其過敏者食用!


NT$120
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商品描述

甜麵醬非常好用,臨時想不出做什麼菜的時候,用甜麵醬拌炒肉絲再切一點黃瓜絲襯底,就成了人人愛吃的「京醬肉絲」。爆香辛香料、碎肉後再加入甜麵醬與辣豆瓣醬拌炒,就成了川味炸醬(如果不加辣豆瓣醬就成了北方炸醬),實在是家庭廚房的必備醬料啊。這款風味手釀甜麵醬,是將麵粉與豆麴入缸發酵180天的精品,發酵期間還要不定期以人工攪拌作業確保發酵品質,又甘又鮮,可能是你在台灣所能買到的最好的甜麵醬了。


關於我們為什麼賣明德的產品,請見食貨誌專文 << 按此來去瞧瞧  


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