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■ 美國RICH'S食品公司製造
■ 正宗美墨風Tortilla
■ 可捲、可夾、可做披薩、可熱壓
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墨西哥薄餅(Tortilla)是乾烙的薄麵餅,原本是墨西哥人的主食,跟法國人吃法國麵包差不多意思。
墨西哥餅皮雖然是一張薄餅,卻有各種不同的料理可能性!可以捲、可以夾、可炸、可烤、可煎,可以變化出各種不同吃法。
我們可能不會在家做墨西哥料理。但日常吃的牛肉捲餅、蛋餅等等,都可以用墨西哥薄餅來代替,比冷凍蛋餅皮還好用,簡直是萬用薄餅。
站長家裡也常常吃墨西哥薄餅,但又覺得市面上賣的沒那麼正宗,於是找了美商RICH’S的進口薄餅來試。
RICH’S理奇食品是提供餐飲業者專用產品的美商公司,產品通過各國食安認證並行銷全世界,對一般家庭消費者來說比較陌生。
RICH’S墨西哥薄餅在美國是專供墨西哥風味餐廳用的,甚至還外銷墨西哥。
一試之下果然質地更加柔軟適口而且可以吃得出麵香。袋口有夾鍊設計,很方便。站長家愛吃,推薦給大家。
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