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御湯葉手工芙蓉豆皮(80g) | 無添加乾豆皮

御湯葉手工芙蓉豆皮(80g) | 無添加乾豆皮

■ 非油炸的乾豆皮
■ 使用非基改黃豆
■ 不含防腐劑與化學添加物
■ 食品系教授創立的豆皮品牌

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Description
芙蓉豆皮是將豆漿表面凝結的豆皮，一層層堆疊後高溫烘烤的乾豆皮。多層次的結構使芙蓉豆皮的厚度較厚，具備鮮嫩與彈牙口感。

芙蓉豆皮使用非基因改造黃豆製作，無化學添加物。使用獨家膨發技術，非油炸製作，是可以安心攝取蛋白質的乾豆皮製品。

▋芙蓉豆皮需要泡水嗎?

1. 可直接吃

2. 若是料理用途，使用前請先用水泡軟，約10-15分。泡發時間會因溫度與豆皮數量而有不同，請自行調整。

▋芙蓉豆皮料理建議

芙蓉豆皮的口感鮮嫩彈牙，適合各種料理，例如鍋物類、湯麵、湯品、紅燒、滷等等。

若用於快炒或涼拌，建議泡軟後切成適口大小。

▋友樂豆坊簡介

友樂豆坊是台灣唯一，由黃豆加工研究專家經營的豆皮生產商。創辦人柯易昌教授曾任嘉南藥理大學食品系，專研黃豆加工逾二十年，被稱為「黃豆教授」。

在多年研究和實地考察後，柯教授發現市售豆製品為了便利性、延長保存期和改善口感，在製程、添加物、基改品種…有太多的便宜行事。

2019年柯教授離開教職，創立友樂豆坊，堅持純手工製作，使用高溫烘烤技術，保留豆皮天然香氣，提供消費者健康、美味、成分單純的精品級豆皮。


▋產品規格

✦ 成分：非基因改造黃豆

✦ 淨重：80公克（±5%）

✦ 保存方式：常溫，避免陽光直射

✦ 保存期限：8個月（依袋身標示）

✦ 過敏原：本產品含有大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用

✦ 純手工製作，豆皮難免有不規則或散碎情況，並不影響食用口感，請以產品重量為主，感謝體諒！

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✦我們還有更多豆製品、素食友善商品，歡迎參考
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