Name: 鴨迷當歸鴨(1000g/包) | 經典藥膳無化學添加
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鴨迷當歸鴨(1000g/包) | 經典藥膳無化學添加

3/30會員日，第二包六折，限登入會員後下單
■ 養鴨世家自養自銷
■ 活水放養的無毒台灣土番鴨
■ 自然風味無化學添加

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商品描述

當歸鴨是台灣經典藥膳，精選「活水放養」的無毒台灣土番鴨，遵循傳統配方，當歸、熟地、川芎為主要藥材，搭配其他藥材增添香氣風味。在寒冷的冬天，在家就能輕鬆享用，滿滿的古早滋補味。

▍無毒土番鴨做的當歸鴨

「鴨迷食品」是傳承四代的養鴨世家，第四代老闆以順應鴨子天性的「活水放養」方式，如放山雞一樣的放養方式。

環境中有活水流動，低密度放養環境。鴨子可以自在優游嬉戲。每天有例行趕鴨活動，增加鴨子的運動量，使鴨子身體健康，肉質豐厚扎實，肉層完整。

飼料中添加益生菌與酵素，增加鴨隻抵抗力，不使用抗生素與動物用藥。每隻鴨出場前，均有獸醫師全程嚴格控管，經中央畜產會檢驗無藥物殘留。

符合人道屠宰規範。由自家通過HACCP、ISO22000、ISO2005的調理工廠，在安全衛生環境中，燉煮至軟嫰適中。

▍台式藥膳離不開當歸

當歸的特殊香氣，是台灣人冬季的最愛。

台味傳統藥膳，幾乎都有當歸的身影，如當歸豬腳、當歸土虱等等。根據中醫經典說法，當歸有補血活血的滋養效果。

藥膳不是藥，並不強調療效，主要還是溫暖的情懷。如果有任何身體狀況，懷疑自己不能吃當歸鴨，請洽詢您的主治醫師。我們並非醫師，無法為您解答疑惑。

▍當歸鴨食用方式

✦ 將整包冷凍當歸鴨放置於冰箱冷藏室解凍約8小時

✦ 將內包裝的當歸鴨倒入小鍋或適合的容器

✦ 以電鍋外鍋1杯水，或瓦斯爐小火加熱至滾，即可享用

✦ 可做為火鍋湯底，自行加入其他火鍋料、肉片等等

✦ 可自行加入燙煮過的冬粉或麵線，即成當歸鴨冬粉、當歸鴨麵線

▍鴨迷當歸鴨規格

✦ 成分：水、鴨肉(台灣)、米酒、薑、鹽、當歸、熟地、川芎、肉桂、桂枝

✦ 重量： 1000g (固形物：250g)

✦ 產地：台灣

✦ 保存方式：冷凍-18℃以下

✦ 保存期限：一年

✦ 有效期限：標示於袋身

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✦商品運送過程中難免因碰撞摩擦影響袋口封條，解凍時請用容器盛裝，以免滲漏。

✦我們還有更多火鍋料理、加熱即食商品，歡迎參考

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