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食貨集商品如成分含辣椒粉,均使用日本GABAN原裝進口Cayenne pepper卡宴椒。請安心使用噢

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毓秀蔥蒜醬 | 五辛素

毓秀蔥蒜醬 | 五辛素

複合式蔥蒜香,含調味,無添加防腐劑味精味素。炒飯拌麵炒菜沾醬皆宜。

■ 成分:大蒜、葵花油、水、植物性調味料(含海鹽、醬油粉(純釀醬油、麥芽糊精)、酵母粉、歐芹粉、香菇粉、百里香粉、香草粉、昆布粉、大豆發酵萃取物)、紅蔥頭、醬油、碘鹽、洋蔥、三星蔥、蔗糖、味醂(米麴發酵調味液(水、米、米麴、釀造酒精、釀造酢、鹽)甘蔗液糖、釀造酢、鹽)、麻油、白胡椒粉、維生素E(抗氧化劑)
■ 淨重:250公克±9公克
■ 保存期限:24個月(未開封常溫保存,避免高溫日照,開罐後需冷藏)
■ 過敏原資訊:本產品含有芝麻、大豆及麩質製品,不適合對其過敏體質者食用


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商品描述

食用方式: 炒飯炒麵炒菜、拌菜、沾醬,可做高湯底(50克兌600ml清水即成高湯底) 

結合宜蘭三星蔥、大蒜、紅蔥頭呈現複合式蔥蒜味,做工非常繁複的一款蔥蒜醬,將三種辛香料以葵花油炸出香味成為多層次風味的蔥油後,再加入醬油與調味料熬煮成為充滿蒜香與蔥香的醬料。清燙食材只要拌上一匙,立刻呈現多層次香氣。 

適合炒飯拌麵炒菜,也適合拌菜。因為含有醬油等調味料,也很適合作為火鍋沾醬與淋醬。可以蒸魚,可以拌豆皮或蔬菜,也很適合做蒜泥白肉。用法變化多端,是讓你一秒變大廚的神醬料。

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