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市售最強滷包配方,滷味名店的秘密武器
■ 台灣唯一「每批次」均通過SGS 373項農藥殘留測試的安全無毒滷包
■ 成分:八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、砂仁、肉荳蔻、小茴香、月桂葉、肉桂皮、乾薑、甘草、丁香、陳皮、小荳蔻
■ 每包裝含2個滷包。每個滷包25公克(±5%)。2個滷包可製作2500cc滷水
■ 萬用型滷包:牛肉、豬肉,雞肉、鴨肉、豆製品、蛋、蔬食均適用
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本商品為量販包內含25包十三香滷包,適合麵店滷味、滷味專門店或使用量大者。
如需購買整箱(100包)請洽客服
■ 純素可用
■ 滷包使用食品級不織布袋包裝,若使用壓力鍋需另套棉布袋避免不織布袋破裂
想要做出令人讚嘆且安心安全的滷味嗎?想要試試看網路上流傳十幾年的「食貨誌十三香滷包配方」嗎?
精選十六味高級中藥香料,每批成品均通過SGS 373項農藥與二氧化硫殘留檢測確認無檢出。委託HACCP認證通過工廠,經低溫焙香、粗粒粉碎後填裝在食品級濾袋再用不透光鋁箔袋封裝,香氣足,在陰涼低溫環境下可確保香味不散逸。
如果您完全不懂滷水與滷味製作方法,請您耐心看完「如何做一鍋厲害的滷味」全文!
十三香對於台灣人來說比較不熟悉,為了讓大家能夠快速上手,我們示範了一些食譜供您參考👉點我看十三香食譜