老母雞湯,火朣雞,食貨集

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商品編號:2022CNY-1

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【年菜預購】鮑魚火朣雞 | 限時特價 | 免運 | 多包優惠

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年菜預購】食貨集鮑魚火朣雞 | 限時特價 | 免運 | 多包優惠
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● 豬、雞原料產地:台灣
● 最上品宴席大菜「鮑魚火朣雞」,金黃乳白湯頭回味無窮
● 含「真鮑魚」10隻,非智利鮑魚(南美貝)
● 精熬老火雞白湯,再與黑羽土雞、火瞳(火腿小蹄膀)、真鮑魚、豬腳二次煲製
● 天然鮮,不添加化學調味與防腐劑
● 原料:黑羽土雞、真鮑魚、萬有全金華火腿、豬腳、薑、蔥、清水、海鹽
● 本商品含鮑魚,如對其過敏者請特別注意
● 淨重:3600公克以上,固型物1600公克以上
● 保存方式:冷凍保存12個月
● 經實測可供4~8人食用
● 可添加大白菜或冬筍一起加熱,美味更加分
● 食用方式:
1、將雞包與鮑魚包置於冷藏室8小時退冰,以可倒出為原則不必全退冰
2、取適當尺寸鍋具,將所有內容物在鍋中排列整齊
3、小火加熱至微滾,保持微滾30分鐘讓全雞溫度合宜(如用電鍋則外鍋3杯水)
4、連鍋上桌食用

每年都火速銷售完畢的鮑魚火朣雞來了,預購期特價優惠,如果預購期賣光了那就沒了。

「火朣雞」是傳統宴席中最上等的煲雞菜品,極為費工費料,在飯店或高檔餐廳是索價不斐的(幾年前的外帶價是5500元起)。

將老母雞、豬雞骨、火腿等食材用老火熬出白湯,然後將金華火腿的小蹄膀部位(火朣)、豬腳與全雞、雞白湯用「以雞煲雞」的手法煲製而成,這並不是一般能在家裡輕鬆做的大菜。

講究的吃法還要再拿火朣雞湯來煲魚翅或鮑魚才算完整,我們不計成本使用真鮑魚!請注意是真鮑魚不是坊間便宜年菜用的俗稱智利鮑魚的南美貝,每份含10隻鮑魚!豐盛程度連同業都嚇一大跳!

使用黑羽土雞,只用台灣老字號萬有全金華火腿的火朣來提鮮,自然甘鮮,不添加防腐劑、人工調味劑。

公司同事想來個小團購,只要湊滿三人,選擇三件組更優惠!











【年菜預購】鮑魚火朣雞 | 限時特價 | 免運 | 多包優惠

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